SERVICIOS
Somos una empresa especializada en prestar servicios de maquila a terceros. Para ello contamos con unas instalaciones dotadas con las mejores tecnologías, donde se lleva a cabo el proceso completo de la curación del jamón. Todo ello unido a nuestra elaboración tradicional y a nuestro experimentado personal, nos permiten elaborar un jamón de una calidad excepcional y un sabor supremo.
Las Ñavas S.L. lleva prestando tales servicios desde 1979 a grandes y reconocidas empresas del territorio nacional, dichas empresas nos exigen rigurosos controles de calidad de su producto durante todo el proceso de curación del jamón, los cuales cumplimos firmemente empleando total dedicación y trabajo.
Dichos controles de calidad son supervisados y certificados por las auditorias realizadas por la empresa APPLUS en Las Ñavas, las cuales nos acreditan para la elaboración del Jamón Serrano, mediante la denominada Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). |